VISITING CHEF 8: Mustache.pl

W najbliższą sobotę (31 maja) Mustache.pl i MOMU.gastrobar szykują dla Was najpyszniejszą imprezę sezonu – huczne otwarcie kolaboracji w postaci całodziennej wąsatej przygody kulinarno-barowej. Wpadajcie już od południa testować mustaszowe dania i zostańcie aż do nocy, bo od 21.00 tłuściutkie afterparty z Rapperoni!

Mustache.pl czyli portal z modą niezależną i designem. Głównie z Polski. Od początku stawiali sobie za cel promowanie tego co lokalne i nasze. Tym razem na warsztat biorą letnią kuchnię staropolską. Spodziewajcie się potraw godnych sarmackiego wąsa!

W wąsatym menu:

ZUPA
>>> Chłodnik Na Dwóch Koprach 12PLN 
Z ogórkiem i dwoma rodzajami kopru – polskim koperkiem i włoskim fenelem.

PRZYSTAWKI
>>> Sałatka Babci Grażynki 27PLN 
Ogórek, sałata, mięta oraz – co niecodzienne – papryczki piquilli faszerowane kaszanką.

GŁÓWNE
>>> Łosoś Wąsacz 33PLN 
Stek z łososia po diabelsku z sosem makowym podany na podsmażanych ziemniakach z wąsami z grillowanej dymki.
>>> Polandwiczki 31PLN 
Polędwiczki wieprzowe w sosie miętowo-jabłkowym podane z racuchami z cukinii i kaszy gryczanej. 

DESERY
>>> Wąsy Wałęsy 12PLN 
Wyciągnięte słodkie pączki jako symbol władzy, na bazie meksykańskich churros.
>>> Pascha 12PLN 
Sernik na zimno z wiejskiego sera z truskawkami

DRINKI
>>> Gin-Ogórek 16PLN 
Najbardziej brytyjski na najbardziej polskim.
>>> Polski Julep 16PLN 
Żubrówka z krzepiącym cukrem i miętą oraz krótką słomką.

Zgłodnieliście?